Al recorrer una tienda de productos latinoamericanos es habitual encontrar ingredientes con nombres, texturas y usos muy diferentes. La harina de maíz precocida, la mezcla para cachapas, el almidón de mandioca, el choclo, la cancha o la canjica proceden de tradiciones culinarias distintas y no siempre pueden sustituirse entre sí. Conocer sus características ayuda a […]
Una despensa bien organizada permite preparar una comida rápida, solucionar una visita inesperada o disfrutar de sabores tradicionales sin tener que planificar cada compra con demasiada antelación. Combinar productos gallegos y latinoamericanos ofrece muchas posibilidades. Las conservas, el pan artesano, la harina de maíz, el casabe, el arroz, las salsas y los dulces pueden formar […]
Encontrar una tienda abierta cuando surge una compra imprevista no siempre es sencillo. Una bebida para una reunión, algo dulce para compartir, un snack de última hora o un producto concreto para preparar una receta pueden hacer necesario disponer de un establecimiento accesible en cualquier momento. Full Market 24h nace para ofrecer una alternativa práctica […]
